RM/ Callebaut Callet W2 witte chocolade 400 gr

De W2-callets van Callebaut behoren tot de authentieke recepten van Octaaf Callebaut . Recept #W2 is een favoriet geworden van veel chef-koks. Het is ook een van de meest Belgische chocolaatjes, voornamelijk gemaakt met melk van koeien die in de weiden van België zijn grootgebracht en met suiker van lokale bietenplantages. Heerlijk, het wordt gekenmerkt door perfect uitgebalanceerde tonen van melk, room, karamel en vanille. W2 past goed bij een breed scala aan ingrediënten en smaken, van zuur tot bitter, van specerijen tot kruiden en van fruit tot bier. Met een gemiddelde vloeibaarheid is het een uitstekende veelzijdige chocolade. In chocoladerepen of in holle figuren, het zal je verrassen met zijn prachtige satijnglans en knapperigheid. Gebruik het ook met je ogen dicht om mousses, crèmes, ijsjes, drankjes, sauzen en meer op smaak te brengen. Elke verpakking bevat 400 gr. MEER INFO OVER DIT PRODUCT Ingrediënten: Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma. Cacao: minimaal 28% Opslag: Bewaar op een droge plaats, uit de buurt van hitte en licht. Opslag bij kamertemperatuur.